In 2023 wijdt Saveurs & Métiers meteen ook een nieuwe, gezellige beurszone in die is aangekleed als een echte markt. Op de Market Place worden nieuwe trends en producten aan de man gebracht die in onze huidige voedingssector op steeds meer bijval kunnen rekenen omdat ze inspelen op de nieuwe verwachtingen en eisen van de consument: korte keten, bioproducten, fairtrade, natuurlijke en nauwelijks bewerkte gezonde voeding, vegetarische en vegan producten, speciale voeding (“free from”), zero waste of antiverspilling.
Bjorn’s
Alternative Snacking : des marques bio et innovantes !