De Ambassadeurs van Saveurs & Métiers
Achter elk succes schuilen mensen, verhalen, passies en toewijding.
Saveurs & Métiers omringt zich met ambassadeurs: vakmensen uit de voedingssector en professionals uit de foodretail. Zij delen hun energie, visie en expertise en helpen Saveurs & Métiers zo nog sterker te focussen op de uitdagingen en ontwikkelingen die de toekomst van de voedingsretail vormgeven.
MARJAN DECOSTER
Category Manager vlees, gevogelte & vegetarische producten bij Delhaize
Als Category Manager geeft de beurs me een beter inzicht op wat er leeft in de markt in het Franstalig Belgie.
Op Saveurs & Métiers krijg ik de kans om rechtstreeks en spontaan in contact te komen met mensen die met veel liefde en passie producten hebben ontwikkeld. Ze zijn trots op hun producten en willen die graag voorstellen aan een breder publiek en verder op de markt brengen.
PATRICK VRANCKX
Oprichter van Boulangeries Vranckx
De grootste troef van de beurs is de ontdekking van nieuwigheden.
Nieuwe machines bekijken, nieuwe leveranciers ontmoeten en nieuwe producten ontdekken. Daarnaast is er iets wat Saveurs & Métiers onderscheidt en voor mij een echte meerwaarde vormt: het programma met wedstrijden en demonstraties dat tijdens de beurs wordt georganiseerd. Het is een van de sterke punten van de beurs dat ze samen met de Ambassadeurs du Pain deze dynamiek op gang heeft gebracht.
FRANK MESTDAGH
Medeoprichter van Magasins d’ici
In Saveurs & Métiers komen de woorden « saveurs » en « métiers » samen « Saveurs » staat voor de ontdekking van smaakvolle, vernieuwende en inspirerende producten. « Métiers » verwijst naar de mogelijkheid om je vak verder te ontwikkelen en te vernieuwen: door in gesprek te gaan met andere professionals, je ideeën in vraag te stellen en nieuwe apparatuur te ontdekken.
CINDY LAMBERT
Oprichtster van La Boucherie Namuroise
Op Saveurs & Métiers ontmoeten we professionals die dezelfde passie voor ons vak delen.
Naast grondstoffen biedt de beurs ook de mogelijkheid om nieuwe technologieën, apparatuur en machines te ontdekken. Je ziet ze hier echt aan het werk en ontdekt meteen wat ze in de praktijk kunnen betekenen, bijvoorbeeld op het vlak van tijdwinst en meer werkcomfort. En dan zijn er natuurlijk ook de wedstrijden, die een mooie gelegenheid zijn om ons vakmanschap en onze kennis in de kijker te zetten!