Bonne lecture sur le blog de Saveurs & Métiers

De l'inspiration et des infos savoureuses dédiées aux métiers de bouche et au food retail...

Le Miel wallon obtient le label IGP

Le 12 février 2025, le Miel wallon a officiellement obtenu l’Indication Géographique Protégée (IGP), rejoignant ainsi la liste des produits du terroir reconnus au niveau européen. Cette certification valorise un

Lire plus »

Les tendances chocolat du moment

Manger un morceau de chocolat, c’est du bonheur à chaque fois… Et pourtant, pour continuer à séduire et à surprendre, les chocolatiers n’arrêtent pas d’innover et de créer ! Car

Lire plus »
Retour haut de page