Programme

inspiration, tendances, découverte

Partie intégrante de l’identité du salon, le programme occupe une place importante dans le développement de chaque nouvelle édition. Conférences ou démonstrations, prenez le temps de découvrir les évolutions et tendances de votre métier auprès d’artisans, chefs et experts du secteur.

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Concours professionnels

Mondial du Pain 2025 : épreuve belge de pré-sélection

Le Mondial du Pain est un concours international de boulangerie de très haut vol auquel 18 pays sont invités à participer, en présentant une équipe constituée d'un candidat, d'un commis et d'un coach boulanger. Les inscriptions sont ouvertes pour participer à l'épreuve de pré-sélection nationale organisée à Saveurs & Métiers en février 2025, par la branche belge des Ambassadeurs du Pain !

Modalités d'inscription

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janvier 15, 2023 janvier 16, 2023 janvier 17, 2023

Nos partenaires

Afin de répondre au mieux aux attentes du public, le programme est organisé chaque année en collaboration avec les fédérations et acteurs majeurs du secteur, lui conférant ainsi une plus-value incontestable.