Les Ambassadeurs de Saveurs & Métiers
Derrière chaque réussite, il y a des visages, des parcours, des passions, des engagements.
Saveurs & Métiers s’entoure d’ambassadeurs, artisans de bouche ou acteurs de terrain dans le secteur du food retail. Ils partagent leur énergie, leur vision, leur expertise pour positionner Saveurs & Métiers plus que jamais au coeur des défis et enjeux qui redéfinissent les métiers du commerce alimentaire.
MARJAN DECOSTER
Filière Manager viande, volaille & produits végétariens chez Delhaize
Le salon m’apporte, en tant que Category Manager, une vue plus précise du marché dans la partie francophone du pays.
A Saveurs & Métiers, je vais pouvoir avoir ce contact direct et spontané avec ces personnes qui ont développé des produits avec amour et passion, en sont fières et ont envie de faire connaître leurs produits, de les vendre à plus large échelle.
PATRICK VRANCKX
Fondateur des Boulangeries Vranckx
L’intérêt majeur du salon, c’est la découverte.
Voir de nouvelles machines, rencontrer de nouveaux fournisseurs et découvrir de nouveaux produits. À côté de ça, ce qui distingue Saveurs & Métiers et qui, pour moi, constitue un véritable « plus », c’est le programme de concours et de démonstrations qui est organisé lors du salon. C’est un des grands mérites du salon d’avoir initié cette dynamique avec les Ambassadeurs du Pain.
FRANK MESTDAGH
Co-fondateur des magasins d'ici
Dans Saveurs & Métiers, il y les mots « saveurs » et « métiers ». Les saveurs, c’est la découverte de produits savoureux, innovants, intéressants. Quant aux métiers, le salon offre une opportunité de les repenser ou de les réinventer, en se confrontant à d’autres professionnels pour bousculer ses idées, en découvrant de nouveaux équipements.
CINDY LAMBERT
Fondatrice de La Boucherie Namuroise
A Saveurs & Métiers, on va y rencontrer des professionnels qui partagent la même passion que nous.
En plus des matières premières, le salon permet aussi de découvrir de nouvelles technologies, de nouveaux équipements et machines. Sur le salon, on peut les voir vraiment et voir ce qu’elles vont pouvoir nous apporter au quotidien, en termes de gain de temps, de confort de travail. Et puis, il y a aussi les concours, qui sont une belle manière de faire rayonner notre savoir-faire artisanal !