Programme

inspiration, (in)formation, découverte

Partie intégrante de l’identité du salon, le programme occupe une place importante dans le développement de chaque nouvelle édition. Bien plus qu’un simple rendez-vous B2B, Saveurs & Métiers est également un événement où l’on s’informe des tendances du marché, où l’on s’inspire des dernières techniques et où l’on échange sur les évolutions de son secteur d’activités.

Jours
Heures

démonstrations

Inspirantes, inventives, techniques, exceptionnelles, éblouissantes, originales… les démos de nos artisans sauront vous surprendre !

concours

Venez supporter la jeune génération des métiers de bouche et admirez le meilleur de leurs compétences !

conférences

Workshops ou débats, qu’importe la formule, faites le point sur vos connaissances avec nos experts et partagez votre expérience

Nos partenaires

Afin de répondre au mieux aux attentes du public, le programme est organisé chaque année en collaboration avec les fédérations et acteurs majeurs du secteur, lui conférant ainsi une plus-value incontestable.