CROUSTILIS VOLKOREN INTEGRAL

Description​

CROUSTILIS VOLKOREN INTEGRAL

CROUSTILIS VOLKOREN INTEGRAL: pour pain brun, complet et multi-céréales

ARÔME ET CONSERVATION: DES ATOUTS FORTS POUR VOTRE PAIN.
Le pain complet et multigrain attire de plus en plus l’attention des consommateurs et des médias. Cela mérite d’en profiter. Le pain complet est riche en fibres et minéraux, ce sont ces éléments qui préoccupent le consommateur. L’arôme attrayant des grains
frais et la croûte croustillante sont renforcées par Croustilis Volkoren Integral.
Avec Croustilis Volkoren Integral, vous êtes sûr d’obtenir un bon résultat dans l’une des applications de boulangerie les plus difficiles. Cet améliorant apporte un goût délicieux de levain, une bonne tolérance de la pâte et une fraîcheur ultime. Cela indépendamment du fait qu’il s’agisse de variétés de pain de seigle ou de pain multicéréales.
Croustilis Volkoren Integral garantit un bon volume et un pain attractif.

AVANTAGES
• saveur délicieuse de levain de blé
• conservation plus longue
• absorption d’eau optimisée
• bonne tolérance de la pâte
• plus de volume

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