CROUSTILIS LUXE

Description​

CROUSTILIS LUXE

LUXE
pour des produits de fantaisie tendres au goût délicieux

PRODUITS DÉLICIEUX DE LUXE: UN ATOUT DE QUALITÉ
Vous recherchez la meilleure qualité même pour vos délicieux produits de fantaisie, comme les sandwiches, les pains aux raisins, les pains au sucre, etc. En tant qu’artisan, vous ne voulez que le meilleur. Avec Croustilis Luxe, vous avez tout ce qu’il vous faut. Les produits de fantaisie sont savoureux et présentent une fine croûte, une belle structure de mie jaune attrayante ainsi que l’odeur et le goût
délicieux du beurre. C’est également grâce à une touche subtile de levain naturel.
Croustilis Luxe est un améliorant de panification sous forme de poudre pour toutes vos pâtes de luxe. Il se diffuse et est absorbé dans la pâte à la perfection.
Il garantit une tolérance renforcée durant la préparation. Surtout pour les chaînes de production automatiques de petits pains, Croustilis Luxe fournit des pâtes extra souples, ce qui rapporte des produits finis bien faits. Vos produits finis obtiennent un volume accru et un aspect lisse. La structure de la mie est fine et tendre, assurant une excellente conservation. La saveur correspond à l’arôme naturel ultime de
beurre, intensifié par une pincée de levain.

AVANTAGES
• améliorant de panification facile à doser
• couleur de mie jaune attrayante
• tolérance renforcée durant la préparation
• arôme délicieux de beurre intensifié par un levain naturel
• structure de mie moelleuse
• conservation plus longue

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