CROUSTILIS FRESH

Description​

CROUSTILIS FRESH

FRESH: pour un pain au goût sublime

GOÛT ET FRAÎCHEUR: DES ATOUTS IMPORTANTS POUR VOTRE PAIN
Pour vos clients, le plaisir du pain frais de qualité commence dès l’ouverture du sac à pain et dure jusqu’à la dernière miette. En tant que professionnel, vous mettez tout votre savoir-faire en oeuvre pour offrir à vos clients un pain fraîchement cuit à l’odeur appétissante et au goût irrésistible. Croustilis Fresh s’incorpore facilement à la pâte et renforce les atouts classiques de votre pain. Croustilis Fresh permet de donner à votre pain, en méthode directe ou par fermentation contrôlée, l’arôme intense du levain naturel. En outre, votre pain se conserve plus longtemps. Un atout supplémentaire pour vos clients. Croustilis
Fresh renforce la tolérance lors de la préparation et permet d’obtenir un bon volume de pain avec une structure de croûte excellente.

AVANTAGES
• arôme sublime
• fraîcheur prolongée
• bon volume
• tolérance élevée
• meilleure absorption d’eau
• anti-cloques

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