1) Ribbiz est un pétillant brut intense à la robe rubis issue du pressage et de la vinification traditionnelle de groseilles rouges.
Sans sulfite, sans conservateur ni arôme ajouté, Ribbiz s’inscrit dans l’air du temps.
Sa bulle fine et délicate est obtenue naturellement par une seconde fermentation en bouteille.
2) Shôbiz né de la rencontre de deux maisons d exception belges Ribbiz et la distillerie de Biercée, ce Gin revisité à base de baies de genévrier se déguste selon vos envies :
soit en coktail avec notre Ribbiz pour obtenir un Red Belgian Spritz unique ou tout simplement en digestif.
Prédominance fruit rouge, dynamisme de l agrume et la douceur de la fleur d acacia.
