L’Association fromagère Collégiale, c’est l’histoire de 3 agriculteurs (Emmanuel Samson, Luc Tasiaux et Jean-Marie Leboutte), de deux fromagers (Fabien Jacoby et Daniel Cloots) et du GAL (Nina Legros) qui ont créé il y a un an déjà une fromagerie commune en territoire Condroz-Famenne! Leurs objectifs ? Produire un fromage à identité régionale et rendre aux
En savoir plus »L’histoire de Bionat est avant tout une affaire de liens. Comme les meilleures sauces qui se lient naturellement. L’histoire d’amoureux des « bons petits bonheurs de la vie » qui s’attèlent chaque jour, de Zierikzee aux Pays-Bas à Ciney en Belgique et Troyes en France, à donner ce petit supplément de plaisir quotidien à des
En savoir plus »Une viande tendre, saine et extrêmement savoureuse: telles sont les trois qualités les plus appréciées du porc Duroc d’Olives. C’est grâce à la sélection d’une race porcine particulière et d’un fourrage soigneusement mis au point. Le porc Duroc, reconnaissable à son pelage brun rougeâtre et à ses oreilles tombantes, a plus de graisse entre les
En savoir plus »Actif dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie depuis 4 générations, nous sommes une entreprise familiale à taille humaine, proche de ses clients, soucieux de leurs besoins et à l’écoute de leurs attentes. Que vous soyez à la recherche de farine ou de chocolat de qualité, d’un comptoir adapté à la déco de votre nouvel établissement,
En savoir plus »Evlier partage votre passion. Une passion pour les produits délicieusement authentiques et de qualité. Nos ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin et traités selon des méthodes traditionnelles. Le résultat ? Un vaste assortiment d’épices, de mélanges d’épices et d’herbes. Également sur mesure. Grâce aux épices aromatiques et aux mélanges d’épices d’Evlier, vous pouvez
En savoir plus »Découvrez la Meule du Plateau, un fromage belge à pâte pressée cuite, au lait cru, à l’affinage naturel de 6 mois sur des planches d’épicéa. Ce fromage est l’aboutissement d’un projet local et collaboratif ambitieux qui s’est concrétisé avec la construction d’une nouvelle fromagerie.
En savoir plus »Fondée en 1975 par Monsieur Jean GOTTA. GHL est actif dans la vente en gros et la transformation de viandes bovines de la carcasse à la portion consommateur (en passant par le P.A.T.). Spécialisé dans les animaux de race BBB (vaches et taurillons) nous proposons cependant toutes les races à viandes disponibles en Belgique. Vous
En savoir plus »La Fromagerie Herve Société fabrique et affine des fromages à pâte molle et demi-dure tels que le fromage de Herve AOP, les fromages de l’abbaye du Val-Dieu et d’autres spécialités locales. Possibilités de productions sur-mesure, de co-branding et private label. Commercialisation des fromages frais de Régal. Collaboration avec la coopérative durable et locale Marguerite Happy
En savoir plus »Avenue Sergent Vrithoff, 2
B-5000 Namur
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